10月28日，第四届中国（淮安）国际食品博览会在江苏淮安举行，中国贸促会副会长张少刚出席开幕式并致辞。

张少刚表示，淮安食博会已发展成为促进各国食品产业交流合作的重要平台和品牌活动，影响力和带动力不断提升。中国贸促会将一如既往地支持淮安国际食品博览会创新发展、品牌化发展，为中外企业创造更多贸易投资机会，推动食品产业发展和开放型经济发展。

本届博览会由中国国际商会主办，以“绿色创新发展，链接食尚生活”为主题，采取线上线下相结合的方式举办，展览面积约3万平方米，设1390个标准展位。