据《印度快报》11月3日报道，莫迪总理周五在新德里举行的第二届世界粮食印度大会上发表讲话，表示印度食品加工业已成为“朝阳”产业，因为在过去9年中印度吸引了 5000 亿卢比的外国直接投资 (FDI)。他还表示，印度的食品加工能力显著增长，其中加工食品出口增长了150%，食品加工部门的产能也从仅仅120万吨增加到200万吨以上，这主要得益于政府有利于工业和农民的政策。

        莫迪还强调了政府为进一步发展食品加工业而采取的一些激励措施，例如向超过10万个自助团体发放了38亿卢比的种子资金援助，以帮助 SHG 通过改进包装和优质制造在市场上获得更好的价格。开设了一条“美食街”、实施生产挂钩激励（PLI）计划和建立大型食品园区等旨在展示印度作为“世界粮篮”的形象。根据一项中央计划（农业基础设施基金），已投资约5000亿卢比用于建立与作物收获后相关的基础设施项目，在过去9年里，加工食品出口占农业出口总额的比例从13%增加到23%。

        总理还表示，印度可持续饮食文化已经发展了数千年，印度女性天生就有领导食品加工业的能力。他还谈到了印度G20 会议的代表们很喜欢以小米为主的食品，认为小米是“超级食品桶”的关键组成部分，并呼吁印度公共分配系统的食品篮子多样化，为超过一亿儿童和孕妇提供营养食品。莫迪总理同时认为，印度有必要制定一个集体路线图，以提高小米在整个食品篮子中的份额。

        莫迪总理表示，在世界形势不断变化的背景下，粮食安全是21世纪面临的主要挑战之一，因此为期3天的印度世界粮食大会非常重要。食品加工工业部长帕斯帕蒂·库马尔·帕拉斯在会上发表讲话，敦促外国投资者在印度投资该领域。商务部长皮尤什·戈亚尔表示，政府确保了国家的粮食安全，并促进了食品加工行业的发展。农村发展部长吉里拉杰·辛格和食品加工国务部长普拉拉德·辛格·帕特尔也出席了会议。