意大利规范劳动关系的法律渊源为欧盟法、民法典、劳动法章程、社会保险以及税务相关法律法规以及CCNL集体劳动协议。

集体劳动协议CCNL是指由企业家协会与工会签订的协议, 对注册于企业家协会的企业具有约束力。 没有任何规范强制未注册于企业家协会的企业应遵守集体劳动协议, 但鉴于意大利宪法第36条规定工资与其它合同内所固定的待遇应由工作的质量, 数量, 员工家庭需要相匹配, 所以法官将其视为应被遵守的标准, 所以可以认为集体劳动协议总是具有约束力，即使对于那些没有注册的企业。