意国家气候数据中心数据显示，意今年前七个月的平均气温比历史平均气温高出 0.67 度，而地表和海洋温度比 20 世纪平均气温高出 1.03 度。目前意气候热带化趋势明显，2023 年迄今为止极端天气频发，首先是严重干旱，田间作物受到影响，随后出现强降雨、洪灾等，7 月则是高温天气，导致土地干涸、森林起火。因此意预计今年小麦产量将减少10%，酿酒葡萄减产 14%，梨减产高达 63%，而蜂蜜收成则比去年减少 70%，农业损失超60亿欧元。